Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen

Leckere Rezepte

Vielfalt, die schmeckt: Ob Fisch oder Fleisch, vegetarisch oder vegan, herzhaft oder süß, gekocht oder gebacken – hier warten Rezepte für jeden Geschmack!

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Entenbraten mit Äpfeln und Pastinaken
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Namkhaeng Sai (Rasiertes Eis nach thailändischer Art)
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Mapo Tofu (Tofu mit Hackfleisch in scharfer Soße)
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Gỏi Cuốn (Vietnamesische Sommerrollen)
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Schoko-Bananen-Torte
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Friesentorte mit Pflaumenmus und Karamell
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Schweinefilet in Blätterteig
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Rinderfilet mit Walnusskruste und glasierten Tomaten
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Lachstorte mit Dill und Kaviar
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Rinderbäckchen
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Geröstetes Weißbrot mit Gurken-Wasabicreme und Kaviar
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Marzipan-Nusstorte mit Pflaumenmus
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Bratäpfel mit Marzipanfüllung
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Marzipankonfekt mit Marillenkonfitüre
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Süßkartoffelecken mit Erdnuss-Chili-Sauce und Salat
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Biberli Ekmek (Paprikabrot)
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Khorshte Gheymeh Bademjan (Linsen-Auberginen-Eintopf)
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Buko Pandan (Wackelpudding mit Kokosnuss und Sahne
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