Hauptgericht
Foto: Henrik Matzen
Addas (Linsensuppe)
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Ananas-Garnelen-Pfanne mit Basmatireis
25 Min
Foto: Frederik Röh
Apa de atum
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Apfelrotkohl mit glasiertem Tofu
60 Min
Foto: Frederik Röh
Aponkye Nkakra
60 Min
Foto: Henrik Matzen
Arepas Reina Pepiada
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Arme Ritter mit gebratenem Pfirsich
15 Min
Foto: Henrik Matzen
Arroz con Pollo
50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Asia-Fondue
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Asiasalat mit Räuchertofu und Clementinen
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Avocadosuppe mit Chorizo-Brotspieß
20 Min
Foto: Frederik Röh
Ayam serundeng kelapa lengkuas (Hähnchenschenkel mit Kokos und Galgant)
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Ayurvedische Frühstücksbowl
30 Min
Foto: Henrik Matzen
Bandeja Paisa (Paisa-Platte)
120 Min
Foto: Frederik Röh
Bauernfrühstück
60 Min
Foto: Frederik Röh
Birnen-Fenchel-Gratin mit Geiskäs (Birnen-Fenchel-Auflauf mit Ziegenkäse)
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Birnen-Walnuss-Salat mit Radicchio
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Blätterteigrollen mit Hackfleisch und Rotkohl
35 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Blattsalate mit Shrimps und Aloe Vera
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Blumenkohlschnitzel mit Oregano-Gremolata
15 Min
Foto: Henrik Matzen
Bobó de camarao (Brasilianische Garnelensuppe)
70 Min
Foto: Henrik Matzen
Bobotie (Hackauflauf mit Bananen)
60 Min
Foto: Henrik Matzen
Bouillabaisse
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Brathendl mit Kraut-Speck-Salat
120 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Bratnudeln mit Spitzkohl-Möhren-Streifen
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Bratwurstschaschlik mit Feta und Tomate
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Brisket vom Uckermärker Rind mit Sellerie in Rotweinsoße
330 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Brokkoli-Nudel-Auflauf mit Kochschinken
50 Min
Foto: Frederik Röh
Bučnica (Zucchini-Frischkäse-Strudel)
120 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Bulgursalat mit Kirschen und Feta
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Bunte Halloumi-Pfanne
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Burger mit Steckrüben-Relish und Kartoffelrösti
35 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Butternutkürbis aus dem Ofen mit Sour Cream
60 Min
Foto: Henrik Matzen
Bœuf Stroganoff
50 Min
Foto: Frederik Röh
Cà ri gà
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Cashewcurry mit Mango und Wirsingkohl
20 Min
Foto: Henrik Matzen
Cassava Farofa (Maniokpfanne mit Bohnen)
80 Min
Foto: Frederik Röh
Ceviche
45 Min
Foto: Frederik Röh
Ceviche Nikkei
30 Min
Foto: Frederik Röh
Chicken Biryani
60 Min
Foto: Henrik Matzen
Chili Cheese Pattys mit Bohnengemüse
35 Min
Foto: Henrik Matzen
Chili con Carne, Arroz de Coco (Hack-Chili-Eintopf mit Kokosreis)
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Chinakohl mit Rindfleisch aus dem Wok
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Chinakohl mit Speck und Sesam
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Chinakohlpuffer mit Tomatendip
30 Min
Foto: Frederik Röh
Coq à l’Oignon
15 Min
Foto: Frederik Röh
Cordon Bleu
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Couscous-Erbsen-Salat mit Dill
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Couscouspfanne mit Hähnchen und Babyspinat
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Currywurst mit Ananas und Süßkartoffelpommes
30 Min
Foto: Henrik Matzen
Danjan belkafta ou rouz (Auberginenröllchen mit Hack)
70 Min
Foto: Frederik Röh
Dizi (Persischer Lammeintopf)
150 Min
Foto: Frederik Röh
Domoda
40 Min
Foto: Henrik Matzen
Duroc-Burger mit Rotkohl und Feta
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Edamersalat mit Wurst und Melone
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Edel-Spießplatte mit Brotchips und Zaziki
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Endiviensalat mit Salamistreifen
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Entenbraten mit Äpfeln und Pastinaken
240 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Entenkeule mit Orangensoße
120 Min
Foto: Frederik Röh
Entenkeule mit Selleriecreme und Brombeersoße
150 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Erbsen-Ricottastrudel
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Erdbeer-Mozzarella-Salat mit Balsamicocreme
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Falafel-Bowl mit Rucola, Granatapfel und Avocadocreme
40 Min
Foto: Frederik Röh
Feijoada (Schwarzer Bohneneintopf)
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Feldsalat mit Apfel, Speck und Bärlauch
15 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Fenchel in Sake und Ingwer
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Fenchel-Feta-Auflauf
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Feta aus dem Ofen mit Physalis und Pfeffer
20 Min
Foto: Frederik Röh
Fischfrikadellen
30 Min
Foto: Henrik Matzen
Fischfrikadellen mit Kartoffel-Gurken-Salat
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Fischhappen in Thymian-Eihülle
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Fischpfanne mit Banane und Kurkuma
30 Min
Foto: Henrik Matzen
Flammkuchen mit Birne und Schinken
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Flanksteakstreifen auf Schnittlauch-Kartoffelpüree
30 Min
Foto: Henrik Matzen
Flintbrød mit Apfelchutney und Kartoffeln
50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Fondue mit rosa Soße und Pickles
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Forelle aus dem Ofen mit gebackener Petersilie
30 Min
Foto: Frederik Röh
Forelle Müllerin
75 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Forelle vom Grill mit rotem Antipastigemüse
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
French Rack vom Grill
120 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Frühlingssuppe mit Muskatklößchen
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gabelspaghetti in Paprikagemüse mit Thunfisch
20 Min
Foto: Frederik Röh
Gaeng Ped Gai Naw Mai (Hähnchencurry mit Bambussprossen)
60 Min
Foto: Frederik Röh
Gänsebraten
240 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Garnelenpfanne mit grünem Spargel
20 Min
Foto: Henrik Matzen
Gboma Dessi (Spinatsoße mit Fleisch)
80 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gebackener Brokkoli in Kichererbsenmehl
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gebackenes Hähnchen mit Orange
50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gebratene Aubergine mit Risi-Bisi
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gebratene Frühlingszwiebeln mit Rumpsteak
20 Min
Foto: Henrik Matzen
Gebratene Lachsforelle mit Erbsenpüree
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gebratene Reisbandnudeln mit Lollo Rosso
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gebratener Couscous mit Hähnchen und Granatapfel
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gebratener Lachs an Feldsalat mit Granatapfel
30 Min
Foto: shutterstock.com
Gebratener Stint mit Pommes frites und Dip
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gebratenes Rotbarschfilet mit Mango-Currysoße
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gebratenes Wolfsbarschfilet auf Sahnewirsing
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gefüllte Gurken mit Lammhackfleisch
30 Min
Foto: Henrik Matzen
Gefüllte Mangoldrouladen
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gefüllte Paprika mit Reis und Kidneybohnen
80 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gefüllte Süßkartoffeln mit Hack
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gefüllte Tomaten mit Bulgur und Feta
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gegrillte Dorade mit Couscous-Minze-Salat
50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gegrillte Tomaten-Hähnchenspieße auf Gnocchi
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gegrillter Lachs mit Knoblauch-Sahnesoße
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gehobelter Fenchel auf Zander-Carpaccio
15 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Geisterpizza
30 Min
Foto: Frederik Röh
Gemüse-Eierpfanne nach Schakschuka-Art
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gemüse-Tortilla
20 Min
Foto: Frederik Röh
Gemüsequiche
90 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gespickte Rehkeule
90 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gestovter Kohlrabi mit Würstchen und Kartoffelsalat
20 Min
Foto: Frederik Röh
Ghabuli Palau
50 Min
Foto: Henrik Matzen
Ghapama (Gefüllter Kürbis mit Nüssen, Obst und Reis)
90 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Glasierte Entenbrust an Rotkohlterrine
70 Min
Foto: Frederik Röh
Gnaum Miseu (Kambodschanischer Glasnudelsalat)
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gnocchi mit Pfifferlingen in Pestosoße
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gratinierter Feta
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Graved Lachs mit Hasselback-Kartoffeln und Honig-Senf-Dip
20 Min
Foto: Henrik Matzen
Grillspieß mit Käsesoße
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Grillspieße mit Gemüse und Gorgonzolacreme
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Grillspieße mit Hähnchen, Pfirsich und Tomatensalsa
35 Min
Foto: Henrik Matzen
Grillspießvariation
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Grüne Bandnudeln mit Zitronen-Cashew-Soße
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Grünkohl-Buchweizen-Pfannküchlein
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Grünkohl-Pie mit Kasseler
120 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Grünkohlcremesuppe
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Grünkohlsalat mit Speck und Birne
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Grünkohlstrudel
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Grünkohl-Kartoffel-Eintopf
30 Min
Foto: Henrik Matzen
Gulaschsuppe
150 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gurkensuppe mit Dill und Riesengarnelen
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hackauflauf mit Kartoffeln und Erbsen
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hackfleisch-Feta-Auflauf mit Brot
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hackröllchen am Spieß mit Ketchup und Zucchini
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hähnchenbrustfilet mit süßsaurer Pflaumensoße
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hähnchencurry mit Chinakohl
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hähnchendöner mit Gurke und Krautsalat
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und Spitzkohl
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hähnchengeschnetzeltes mit Trauben
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hähnchenoberkeulen aus dem Ofen
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hähnchenoberkeulen mit Blattspinat in Gorgonzolasoße
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hähnchenschenkel in Paprika-Biersoße
75 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hähnchenschenkel mit Kürbis und Bratpaprika
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hähnchenschnitzel mit Romanesco und Blumenkohl
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hanging Tender vom Grill mit Kräuterstampf
40 Min
Foto: Frederik Röh
Harak Mas Curry
90 Min
Foto: Frederik Röh
Hefefladen mit saurer Sahne und Ei
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Heilbuttsteak mit Fenchel-Tomaten-Gemüse
30 Min
Foto: Frederik Röh
Herbstlicher Salat mit Rehfilet und Pfifferlingen
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hokkaido-Rindfleisch-Gulasch
75 Min
Foto: Henrik Matzen
Holsteiner Kartoffelsuppe
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Honig-Entenbrust an gebratenem Pak Choi
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Honig-Spareribs mit Brotsalat
75 Min
Foto: Frederik Röh
Horiatiki salata mes Zaziki (Bauernsalat mit Joghurt-Gurken-Dip)
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hotdog mit Briochebrötchen und süßen Zwiebeln
50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hotdog Surf ‘n‘ Turf
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hüftsteak mit Kresse-Sauerrahm und Knoblauchbrot
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Hüftsteaks mit Brokkoli und Mojo-Ketchup-Sauce
20 Min
Foto: Frederik Röh
Hühnerfrikassee 2
150 Min
Foto: Frederik Röh
Hutspot
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Inside-Out-Roll mit Champignon und Paprika
50 Min
Foto: Frederik Röh
Iskender Kebap
80 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Jakobsmuschelspieße mit Petersiliengremolata
20 Min
Foto: Henrik Matzen
Kabab Basengan (Auberginen-Kebab)
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Kabeljau in Safran-Gemüsesoße
25 Min
Foto: Henrik Matzen
Kabse (Huhn mit Reis, Gemüse und Nüssen)
120 Min
Foto: Frederik Röh
Kaiserschmarrn
20 Min
Foto: Frederik Röh
Kalakeitto
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Kalbsleber mit Apfelsoße
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Kalbsrückensteak mit Steinpilzkruste
30 Min
Foto: Frederik Röh
Kalte Gurkensuppe mit Krabben
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Karamellisierter Rosenkohl mit Kotelett
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Karamellisiertes Wurzelgemüse mit Zitronendressing
60 Min
Foto: Henrik Matzen
Karniyarik Pilav (Gefüllte Auberginen mit Reis)
80 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Kartoffel-Linsen-Salat mit Balsamicodressing
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Kartoffel-Putenbrust-Auflauf
30 Min
Foto: Henrik Matzen
Kartoffelcremesuppe mit Selleriestroh und Krabben
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Kartoffelkuchen mit Käse und Speck
70 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Käsetaler in Walnusskruste auf Rucola
20 Min
Foto: Henrik Matzen
Khorshte Gheymeh Bademjan (Linsen-Auberginen-Eintopf)
90 Min
Foto: Henrik Matzen
Köfte (Fleischbällchen)
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Kohlrabi-Skyr-Auflauf mit Bärlauch
60 Min
Foto: Frederik Röh
Kohlrouladen
45 Min
Foto: Frederik Röh
Kombala
90 Min
Foto: Henrik Matzen
Königsberger Klopse
50 Min
Foto: Henrik Matzen
Kopytka (Polnische Kartoffelklöße)
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Kotelett vom Strohschwein mit Ofengemüse
50 Min
Foto: Frederik Röh
Krabbensuppe
90 Min
Foto: Frederik Röh
Kritharoto (Griechische Nudeln mit Pilzen)
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Krustenbraten mit Malzbiersoße und Kartoffel-Blumenkohl-Stampf
90 Min
Foto: Henrik Matzen
Kuku Sabzi (Kräuteromelett)
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Kürbiscremesuppe mit Erdnusstopping
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Kürbisquiche
60 Min
Foto: Frederik Röh
Kürbissuppe mit Krabben
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Kurkuma-Reis mit Wirsingkohl und Mango
35 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Kürbisflammkuchen mit Schalotten und Weintrauben
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Lachs auf Speck-Endivien-Gemüse
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Lachsfilet mit Mairübchensalat
20 Min
Foto: Frederik Röh
Lachsforellenfilet mit Zitronenthymiansauce
50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Lachssteaks mit Meerrettichquark
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Lachstorte mit Dill und Kaviar
60 Min
Foto: Henrik Matzen
Lahmacun (Teigfladen mit Hack)
60 Min
Foto: Henrik Matzen
Lammkarree
75 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Lammlachs mit Pastinakenchips
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Lammlachs und gefüllte Tomaten vom Grill
40 Min
Foto: Henrik Matzen
Lammlachse mit Salbeimöhren
40 Min
Foto: Henrik Matzen
Lammrücken unter der Kräuterkruste
50 Min
Foto: Frederik Röh
Linguine con Cozze
35 Min
Foto: Frederik Röh
Lucioperca in Manto de Zucchine
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Makisushi mit geräuchertem Saibling
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Mangoldpäckchen mit Tomatensoße
35 Min
Foto: Henrik Matzen
Mantu (Hackfleischtaschen)
90 Min
Foto: Henrik Matzen
Mapo Tofu (Tofu mit Hackfleisch in scharfer Soße)
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Matjes mit gebratener Aubergine und Joghurtcreme
30 Min
Foto: Henrik Matzen
Maultaschen
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Mediterrane Kartoffelhälften
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Mediterrane Lachsforelle aus dem Ofen
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Mediterrane Lammhaxen
120 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Mie-Nudelpfanne mit Paprika und Sesam
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Minestrone mit Blumenkohl und Tomate
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Minipizza mit Thunfisch und Oliven
40 Min
Foto: Henrik Matzen
Möhren-Kokos-Suppe
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Möhren-Orangen-Suppe mit Knuspergarnelen
60 Min
Foto: Henrik Matzen
Möhrenauflauf mit Quinoa und Feta
40 Min
Foto: Frederik Röh
Momos (Nepalesische Maultaschen)
75 Min
Foto: Frederik Röh
Moussaka
45 Min
Foto: Frederik Röh
Mpifteki me Metaxasauce (Gefülltes Hack mit Metaxasoße)
40 Min
Foto: Frederik Röh
Muhogo na samaki (Maniok und Fisch)
75 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Nackensteak mit Backofen-Radieschen
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Nackensteak vom Strohschwein mit Kartoffel-Dill-Salat
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Nigiri mit Paprika und Eierstich
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Nudelsalat mit Cabanossi und Pesto
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Nudelsalat mit Paprika, Schinken und Sardellen
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Ofenfeta mit Thymian und Tomaten
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Ofenlachs mit Knoblauch
30 Min
Foto: Frederik Röh
Ofenspargel mit Pesto und Nussbutter-Hollandaise
90 Min
Foto: Henrik Matzen
Old Delhi Aloo Papdi Chaat (Kartoffelplätzchen)
70 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Omelett mit Kresse und Radieschen
20 Min
Foto: Frederik Röh
Ozzie
40 Min
Foto: Frederik Röh
Pabellón con beranda
100 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Panierter Kohlrabi mit Frühlingssalaten
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Pannfisch mit Kerbel und Kresse
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Papaya-Hähnchencurry mit Wildreismischung
60 Min
Foto: Frederik Röh
Pappardelle con cavoletti di Bruxelles (Nudeln, Rosenkohl, Rind)
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Paprika-Pfännchen mit Hähnchenspieß
35 Min
Foto: Frederik Röh
Pasta Strozzapreti al Radicchio (Nudeln mit Radicchio-Soße)
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Pastinaken-Hack-Gratin
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Pastinaken-Paprika-Antipasti
30 Min
Foto: Frederik Röh
Pelemeni
60 Min
Foto: Frederik Röh
Pelmeni
50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Penne mit Rhabarber, Bacon und Walnüssen
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Pfannenchicorée
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Picanha-Spieß mit Süßkartoffeln und Avocado
25 Min
Foto: Frederik Röh
Pierogi
90 Min
Foto: Henrik Matzen
Pilav li Izmir Köfte (Frikadellen mit türkischem Reis)
60 Min
Foto: Frederik Röh
Pilzrisotto
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Pita-Taschen mit Rotkohl, Kalbfleisch und Tahini-Dressing
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Pizza Capricciosa
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Pizza mit Romanesco und Pinienkernen
40 Min
Foto: Henrik Matzen
Placki ziemniaczane po zbojnicku (Gulasch mit Kartoffelpuffer)
100 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Porree-Käsesuppe mit Apfel und Schinkenspeck
50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Porree-Pizza mit Speck
35 Min
Foto: Henrik Matzen
Presa-Steak vom Grill mit Avocado-Tomaten-Salat
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Pulled Pork mit gebratenen Süßkartoffeln
120 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Putengeschnetzeltes in Frischkäsecreme
35 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Putenoberkeule mit Senfkruste und Rahmporree
120 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Putensteaks mit Kohlrabi-Knoblauchstampf
25 Min
Foto: Frederik Röh, Hen
Quesadillas mit Hack und Cheddar
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Regenbogen-Wrap
20 Min
Foto: Henrik Matzen
Rehmedaillons mit Traubensoße
35 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rehrücken mit Nuss-Pesto-Kruste
120 Min
Foto: Henrik Matzen
Rinderbäckchen
150 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rinderbäckchen in Knoblauch mit Selleriestampf
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rinderbouillon mit kleinen Gnocchi
120 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rinderfilet mit Walnusskruste und glasierten Tomaten
75 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rinderhüftfilets mit Parmesankartoffeln
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rinderrouladen mit Paprika
90 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rinderschinken auf Chinakohl
20 Min
Foto: Frederik Röh
Rinderschmorbraten 2
50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rindfleischsalat mit Brokkoli und Heidelbeeren
35 Min
Foto: Frederik Röh
Roastbeef
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rosenkohl mit Kabeljau und Dijonsenfcreme
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rosenkohl mit Nüssen und Geflügelleberpastete
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rosenkohl mit Süßkartoffeln aus dem Ofen
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rosenkohl-Käsefondue
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rosenkohl-Orangen-Suppe
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rostbratwürstchen mit Käse-Ananas-Pfännchen
15 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Röstiburger mit Spargel
50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rote Bete auf Feldsalat mit Ziegencamembert
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rote Bete und Hähnchenflügel aus dem Ofen
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rote Linsennudeln mit Brokkoli in Senf-Käse-Soße
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rote Linsensuppe mit Zitrone
35 Min
Foto: Frederik Röh
Rouladen
60 Min
Foto: Henrik Matzen
Rückwärts gegartes Entrecôte
150 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rückwärts gegartes Rib-Eye-Steak mit Tomaten-Avocado-Salat
50 Min
Foto: Frederik Röh
Rybna Soljanka (Ukrainische Fischsuppe)
40 Min
Foto: Frederik Röh
Sadza Nenyama Nemuriwo (Brei, Fleisch und Blattgemüse)
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Salat mit grünem Spargel, Burrata und Specksegel
30 Min
Foto: Frederik Röh
Saltimbocca
45 Min
Foto: Henrik Matzen
Samsa (Gebackene Teigtaschen mit Lammfleisch)
50 Min
Foto: Henrik Matzen
San-Yuan Ji
45 Min
Foto: Henrik Matzen
Sancocho Bogotana (Eintopf mit Huhn und Gemüse)
120 Min
Foto: Frederik Röh
Sauce Bolognese mit Pasta
120 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Schollenfilet mit Rahmpfifferlingen
35 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Schollenfilets mit Sahnekohlrabi
30 Min
Foto: Frederik Röh
Schollenröllchen mit Gemüse
50 Min
Foto: Henrik Matzen
Schupfnudeln mit heißen Kirschen
75 Min
Foto: Henrik Matzen
Schupfnudeln mit Radicchio und Walnüssen
80 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Schwarzwurzelsuppe mit geräucherter Forelle
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Schweinefilet in Blätterteig
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Schweinefilet in Porree-Pilz-Rahm
35 Min
Foto: Frederik Röh
Schweinefiletspieße mit Paprika und Rhabarber
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Schweinegeschnetzeltes in Colasoße
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Schweinemedaillons mit Apfel-Zwiebel-Confit
90 Min
Foto: Henrik Matzen
Schweineschnitzel mit Fenchel-Apfel-Salat
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Seelachs mit Belugalinsen und Passionsfruchtsoße
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Seelachsfilet auf Gemüsestreifen
40 Min
Foto: Henrik Matzen
Serviettenknödel mit Chicorée
60 Min
Foto: Frederik Röh
Sheik al mahshi (Gefüllte Auberginen nach Art des Scheichs)
90 Min
Foto: Frederik Röh
Shepherd’s Pie
45 Min
Foto: Frederik Röh
Shrimps Étouffée
50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Shrimps in Erdnusssoße
30 Min
Foto: Frederik Röh
Sinigang (Saure Gemüsesuppe mit Fleisch)
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Smashed Potatoes
60 Min
Foto: Frederik Röh
Sommersalat mit Lachs
60 Min
Foto: Frederik Röh
Sopa de nuez (Pekannusssuppe)
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spaghetti mit Kresse-Walnuss-Pesto
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spaghetti mit Miesmuscheln und Schalotten
50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spaghetti mit Miesmuscheln und Schalotten
50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spaghetti mit Pfifferlingen in Pecorinocreme
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spaghettini mit Petersilienpesto
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spargel in Sahnesoße mit Bandnudeln und Pinienkernen
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spargel mit Kalbsschnitzel und grünem Schaum
45 Min
Foto: Henrik Matzen
Spargel mit Lachs und Limetten-Hollandaise
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik
Spargel und Roastbeef auf Kopfsalat
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spargel-Cherrytomaten-Pfanne
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spargel-Lachs-Salat
35 Min
Foto: Henrik Matzen
Spargel-Schinken-Omelett
25 Min
Foto: Frederik Röh
Spargelcremesuppe
60 Min
Foto: Frederik Röh
Spinach Stew
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spinatnudeln mit gegrilltem Königskrabbenfleisch
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spinatsalat mit Apfel, Meerrettich und Bulgur
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spitzkohl in Tomatensugo
35 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spitzpaprika mit Couscousfüllung und Joghurt
50 Min
Foto: Henrik Matzen
Stamppot met aardappel (Holländischer Kartoffeleintopf)
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Steckrübencurry
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Steckrübenpüree mit Bratwurst
30 Min
Foto: Frederik Röh
Steinbuttröllchen auf Safranschaum
80 Min
Foto: Frederik Röh
Stifado (Rindfleischeintopf)
90 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Strohschwein-Bratwurst mit Zitronenkohlrabi
35 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Strohschwein-Nackensteak mit buntem Gemüse
40 Min
Foto: Frederik Röh
Sulu Köfte
45 Min
Foto: Henrik Matzen
Surf ‘n’ Turf vom Kalb mit Krabbensoße
45 Min
Foto: Henrik Matzen
Surf ’n‘ Turf
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Süß-scharfe Couscous-Mango-Pfanne
15 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Süßkartoffelecken mit Erdnuss-Chili-Sauce und Salat
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Süßkartoffelsalat mit roten Zwiebeln und Mais
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Süßkartoffelsuppe mit Ingwer
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Süßkartoffelburger
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Süßkartoffelpüree mit Schweinemedaillons
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
T-Bone-Steak vom Grill mit würziger Kirschsoße und Salat
50 Min
Foto: Frederik Röh
Tabouleh
25 Min
Foto: Henrik Matzen
Tacos de tinga de pollo (Hähnchen-Tacos)
90 Min
Foto: Frederik Röh
Tahchin (Safranreis mit Hühnchen)
60 Min
Foto: Frederik Röh
Terrine de crabe (Flusskrebsterrine mit Linsensalat)
80 Min
Foto: Frederik Röh
Tiroler Spinatknödel mit Parmesanbutter
90 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Tomahawk-Steak vom Grill mit Aubergine und Paprika
90 Min
Foto: Frederik Röh
Tortilla de Patata
50 Min
Foto: Frederik Röh
Tortilla Española
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Tri-Tip Steak vom Grill mit Spargelsalat
120 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Turquia a la Barbacoa con Moros y Cristianos (Geflügel mit Reis und Bohnen)
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Überbackene Rotkohlpfanne mit Hack
45 Min
Foto: Frederik Röh
Varm Champignonpate
80 Min
Foto: Frederik Röh
Varza à la Cluj (Sauerkrautauflauf wie in Cluj)
90 Min
Foto: Frederik Röh
Vegane Bowl
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Veganes Kartoffelpüree mit Ratatouille
35 Min
Foto: Frederik Röh
Vegetarische Gemüselasagne
90 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Vegetarische Rotkohllasagne
60 Min
Foto: Frederik Röh
Vegetarische Spieße mit Mais und Halloumi
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Veggie-Hotdog mit Mango-Currysoße
30 Min
Foto: Frederik Röh
Vlees ribben met bruime saus
90 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Walnuss-Birnen-Salat mit Brie
25 Min
Foto: Frederik Röh
Wareniki (Kartoffel-Teigtaschen)
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Weißkohl-Brokkoli-Curry mit Cashewkernen
35 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Weißkohl-Lasagne
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Weißkohl-Wok mit Jasminreis
20 Min
Foto: Frederik Röh
White Chicken Karahi
30 Min
Foto: Frederik Röh
Wiener Schnitzel
45 Min
Foto: Henrik Matzen
Wildschweinkeule mit bunten Beilagen
45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Winterbowl mit Käse, Rotkohl und Pilzen
25 Min
Foto: Frederik Röh
Winterliches Gemüse-Curry
90 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Wirsingkohl mit getrockneten Tomaten
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Wirsingkohlpfanne mit Speck
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Wokpfanne mit Pak Choi, Möhren und Mie-Nudeln
20 Min
Foto: Henrik Matzen
Yarpaq Dolmasi (Gefüllte Weinblätter mit Joghurt)
60 Min
Foto: Henrik Matzen
Yele Kakro (Yamswurzelbällchen)
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Zander mit Meerrettichkruste auf Feldsalat
25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Zanderfilet mit Rosenkohl-Mango-Gemüse
45 Min
Foto: Frederik Röh
Zanderfilet mit Rote-Bete-Sinfonie
60 Min
Foto: Frederik Röh
Zereshk Polo ba Morgh (Hähnchenkeulen auf Berberitzenreis)
90 Min
Foto: Henrik Matzen
Zhaima (Gemüse-Fleisch-Pfanne mit gerollten Nudelblättern)
90 Min
Foto: Henrik Matzen
Zirņu biezenis ar speķi un sīpoliem (Erbsenbrei mit Speck und Zwiebeln)
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Zitronenpfeffernudeln mit Hähnchengeschnetzeltem
40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Zucchini mit Mozzarella, Tomate und Parmaschinken
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Zucchini und Hähnchen in Metaxa-Soße
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Zucchini und Halloumi vom Grill
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Zucchini-Auberginen-Lasagne
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Zucchini-Tofu-Pfanne mit Pinienkernen
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Zucchinipfanne mit Tomaten-Pestonudeln
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Zucchinipuffer mit Tomatensoße
40 Min
Foto: Frederik Röh
Zupa kalafiorowa (Blumenkohlsuppe)
90 Min
Foto: Frederik Röh
Zupa ogórkowa (Gurkensuppe)
90 Min
Foto: Frederik Röh
Zupa szczawiowa (Sauerampfersuppe)
60 Min
Foto: Frederik Röh
Zürcher Geschnetzeltes
30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Zwetschgen-Hähnchenspieße vom Grill
20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Zwiebelfleisch aus der Pfanne
20 Min
Foto: Frederik Röh
Zwiebelkuchen
60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Zwiebelkuchen mit Rosenkohl
40 Min