Foto: André Chales de Beaulieu

Portionen: 4 Longdrinkgläser

Zutaten

4 Basilikumzweige
75 g Ananas
Eiswürfel nach Belieben
4 EL Zitrusfrüchtesirup
150 ml weißer Rum
150 ml Ananassaft
750 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
Zeit
10 Min

Sommercocktail mit Basilikum

Zubereitung

(1) Basilikum waschen und trocken schütteln. Ananas in 4 hübsche Stücke schneiden.

(2) Eiswürfel in die Gläser geben.

(3) Sirup, Rum und Ananassaft auf die Gläser verteilen.

(4) Mit gut gekühltem Mineralwasser auffüllen.

(5) Den Cocktail mit Basilikumzweig und Ananasstück auf dem Glasrand servieren.