Foto: André Chales de Beaulieu

Portionen: 4

Zutaten

150 g Feldsalat
2 Zweige Zitronenmelisse
2 Kiwis
1 Banane
2 kleine grüne Äpfel
Saft von 1 Zitrone
600 ml kaltes Wasser
Zeit
10 Min

Kiwi-Feldsalat-Smoothie

Zubereitung

(1) Feldsalat waschen und putzen. Abtropfen lassen.

(2) Zitronenmelisse waschen und trocknen.

(3) Kiwis schälen und in grobe Stücke schneiden.

(4) Banane schälen und in Scheiben schneiden.

(5) Äpfel nach Belieben schälen und in grobe Stücke schneiden.

(6) Feldsalat und Obst mit Zitronensaft und Wasser in einen Smoothie-Maker oder Mixer geben und fein pürieren.

(7) In Gläser füllen und mit der Zitronenmelisse dekorieren.

(8) Tipp: Statt mit Wasser kann der Smoothie auch mit Apfel- oder Orangensaft zubereitet werden.