Foto: André Chales de Beaulieu
Portionen: 8 Spieße
Zutaten
200 g Erdbeeren
0.5 Bund Minze
1 gelbe Paprika
2 Scheiben Kastenweißbrot
4 Wiener Würstchen
15 Min
Bunte Würstchenspieße
Zubereitung
(1) Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden.
(2) Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Paprika waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
(3) Vom Weißbrot die Rinde abschneiden, Scheiben in mundgerechte Würfel schneiden.
(4) Würstchen schräg in jeweils 4 Stücke schneiden.
(5) Zutaten abwechselnd auf die Spieße stecken.
(6) Auf einer Servierplatte anbieten.