Obst und Gemüse

Papayas gehören in vielen Anbauländern Mittel- und Südamerikas sowie in Indien zu den wichtigsten Nutzpflanzen. In Deutschland sind sie nach tropischen Klassikern wie Ananas und Bananen noch nicht ganz so beliebt, haben jedoch einiges zu bieten.

Ingwer ist in den letzten Jahren immer mehr zu einer beliebten Zutat in der Küche geworden. Diese einzigartige Knolle überzeugt nicht nur durch ihren scharfen Geschmack, sondern auch durch ihre Vielseitigkeit und ihre zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten.

Romanesco ist ein faszinierendes Gemüse, das nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern auch kulinarisch einiges zu bieten hat. Oft als „grüner Blumenkohl“ bezeichnet, unterscheidet sich Romanesco in vielerlei Hinsicht von seinem weißen Verwandten.

Granatäpfel sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis. Diese alten Kulturfrüchte, die in vielen Kulturen als Symbol für Fruchtbarkeit, Leben und Einheit gelten, haben eine lange Geschichte und sind tief in der Kunst, Literatur und Religion verankert.

Romanesco ist ein faszinierendes Gemüse, das nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern auch kulinarisch einiges zu bieten hat. Oft als „grüner Blumenkohl“ bezeichnet, unterscheidet sich Romanesco in vielerlei Hinsicht von seinem weißen Verwandten.

Granatäpfel sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis. Diese alten Kulturfrüchte, die in vielen Kulturen als Symbol für Fruchtbarkeit, Leben und Einheit gelten, haben eine lange Geschichte und sind tief in der Kunst, Literatur und Religion verankert.