Verwendung
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Von Tee und Mixgetränk
Minze ist hierzulande vor allem als erfrischender Tee bekannt. Besonders im Sommer stehen aber auch das Mixgetränk Hugo und der Mojito-Cocktail hoch im Kurs. -
Besonders würzig
Minze würzt die englische Minzsoße, indische Chutneys, Lammgerichte und Gemüse und verleiht Birnen- sowie Apfelgelee eine extrafrische Note. -
Sommerfrischer Tipp
Einen Zweig Minze zu den Kartoffeln ins Kochwasser geben.
Rezeptideen
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