Eiskaffee selber machen – ohne langes Abkühlen und ohne verwässerten Geschmack? Genau dafür steht Trymoin. Das Kaffeekonzentrat kommt in einer kleinen Glasflasche und lässt sich in wenigen Sekunden mit Wasser oder Milch zu einem heißen Kaffee oder einem erfrischenden Iced Coffee mischen. Praktisch für zuhause, im Büro oder unterwegs – und ideal für alle, die Kaffee unkompliziert genießen möchten.

Von der Idee zum Produkt: Kaffee neu gedacht
Hinter Trymoin steht Gründer Michael Arlt. Seine Motivation entstand aus einem ganz alltäglichen Problem: Für Eiskaffee muss frisch gebrühter Kaffee erst abkühlen – oder wird mit Eiswürfeln schnell kalt, aber gleichzeitig dünner im Geschmack. Während eines Aufenthalts in den USA lernte er Kaffeekonzentrate kennen und stellte fest: So einfach kann guter Kaffee sein. Zurück in Deutschland begann er zu experimentieren – mit dem Ziel, eine schnelle Lösung zu entwickeln, die geschmacklich überzeugt.

Tüftlergeist und Technik: Wie das Konzentrat entsteht
Die ersten Tests starteten unter einfachen Bedingungen in der heimischen Küche. Verfahren wie Cold Brew oder Eindampfen brachten zwar Ergebnisse, trafen aber nicht seine Erwartungen an Aroma und Balance. Den entscheidenden Ansatz lieferte ein Prinzip aus der Chemie: die Umkehrosmose. Vereinfacht erklärt wird gebrühter Kaffee durch eine Membran geleitet, die Wasser passieren lässt, während die gelösten Kaffeebestandteile konzentriert erhalten bleiben. So entsteht ein intensives Kaffeekonzentrat mit klarer Aromatik.

Eigenständig aufgebaut – ohne Investoren
Aus dem Experiment wurde eine Marke. Michael Arlt erkannte früh das Potenzial, weil Kaffeekonzentrate in Deutschland lange kaum verbreitet waren. Die Unternehmensentwicklung finanzierte er aus eigenen Mitteln und entschied sich bewusst gegen Investoren, um unabhängig zu bleiben. Auch der Name ist Programm: Trymoin verbindet das norddeutsche „Moin“ mit „try“ – also einfach mal ausprobieren.

Viele Sorten, viele Möglichkeiten
Mittlerweile umfasst das Sortiment rund 25 Sorten. Einige Varianten gehören dauerhaft dazu, andere sind saisonal oder limitiert. Ergänzt wird das Angebot durch koffeinfreie Optionen sowie Sorten ohne Zuckerzusatz. Abgefüllt wird in Glasflaschen mit 100 oder 300 Millilitern Inhalt. Besonders praktisch: Eine 300-ml-Flasche ist auf viele Portionen ausgelegt – je nachdem, wie kräftig der Kaffee gemixt wird.

Rohstoffe mit Anspruch
Für Trymoin werden biozertifizierte Kaffeebohnen aus fairem Handel verwendet. Produziert wird in Berlin, mit Fokus auf Qualität und eine verlässliche, gleichbleibende Rezeptur. Ob klassisch, mit Vanille oder als winterliche Variante wie Toffee-Nut: Das Konzentrat eignet sich nicht nur für Iced Coffee, sondern auch für kreative Kaffeeideen – von Latte bis Dessert.

Regional im Sortiment – für schnellen Kaffeegenuss
Mit Trymoin bieten wir eine moderne Kaffee-Lösung, die Handwerk, Innovation und Genuss verbindet. Wer Kaffee flexibel mag, findet hier eine unkomplizierte Alternative für den Alltag – schnell gemixt, vielseitig einsetzbar und in Glas abgefüllt.

Erhältlich in vielen Markant-Märkten.