Zitronen-Eier

Kuvertüre fein hacken. Butter in der Sahne in einem Topf schmelzen und erhitzen, aber nicht kochen.

Topf vom Herd nehmen, Kuvertüre und Zitronenaroma zufügen und alles mit dem Schneebesen gut verrühren, bis die Kuvertüre sich komplett aufgelöst hat.

Mischung abkühlen lassen, bis sie formbar wird. Dabei zwischendurch immer wieder durchrühren.

Puderzucker auf einen Teller geben. Kuvertüremischung mit einem Teelöffel portionsweise abstechen. Im Puderzucker zu kleinen Eiern formen.