Zubereitung
01
Eisbergsalat putzen und in Streifen schneiden. Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel pellen und in dünne Ringe schneiden.
02
Baguette in 4 Stücke teilen, jeweils horizontal durchschneiden. Ober- und Unterhälften mit Mayonnaise bestreichen. Backofen auf Grillfunktion oder Oberhitze (220 Grad) vorheizen.
03
Feta in Scheiben schneiden. Eisbergsalat, Mais, Feta und Zwiebelringe auf die Baguette-Unterhälften legen.
04
Ober- und Unterhälften des Baguettes auf einem Backblech 5 Minuten im oberen Drittel des Ofens überbacken. Oberhälften heiß und knusprig zum Servieren auflegen.
Nährwert
Brennwert: 470 kcal. (24%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)
Brennwert: 470 kcal. (24%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)