Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Portionen: 4
Zutaten
1 Limette
240 g Rote Bete
2 reife Avocados
1 Banane
220 g Äpfel
600 ml Apfelsaft
15 Min
Rote-Bete-Smoothie mit Apfel und Avocado
Zubereitung
(1) Limette halbieren. 4 schöne Scheiben abschneiden, jeweils einmal bis zur Mitte einschneiden. Restliche Limette auspressen.
(2) Rote Beten schälen und zerkleinern.
(3) Avocados halbieren, Fruchtfleisch aus den Hälften lösen und zerkleinern.
(4) Banane pellen und zerkleinern.
(5) Apfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Zerkleinern und mit den restlichen Zutaten sowie dem Apfelsaft mixen.
(6) Limettensaft zum Smoothie geben, noch einmal durchmixen.
(7) Smoothie auf 4 Gläser verteilen. Glasrand mit Limettenscheiben dekorieren.
Nährwert
| Brennwert |
280 kcal (14%)
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Kalorienangabe pro Portion
Prozentangabe bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2000 kcal
Prozentangabe bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2000 kcal