Roggenwaffeln mit Kirschsoße

ca. 30 Minuten
Dessert

Zubereitung

01

Süßkirschen waschen und entsteinen. Mit Wasser und 2 EL Zucker zum Kochen bringen. Puddingpulver mit wenig kaltem Wasser verrühren, zufügen und 1 Minute kochen. Abkühlen lassen.

02

Butter mit restlichem Zucker schaumig schlagen. Mehl, Eier und Milch gründlich unterrühren.

03

Waffeln im vorgeheizten Waffeleisen backen. Mit der Kirschsoße auf Tellern anrichten und mit Puderzucker bestäuben.

04

Tipp: Dazu passt eine Kugel Vanilleeis.
Nährwert
Brennwert: 340 kcal. (17%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)