Portionen: 4

Zutaten

1 Zitronenmelissezweig
500 g Erdbeeren
600 ml Milch
1 Messerspitze Vanillemark
2 TL Erdbeersirup oder -konfitüre
8 Kugeln Zitroneneis
Zeit
15 Min
Schwierigkeit
einfach

Erdbeermilchshake mit Zitroneneis

Ein saisonal, fruchtiger Genuss!

1. Zitronenmelisse kalt abbrausen und abtropfen lassen. 4 hübsche Blättchen abzupfen und beiseitelegen.

2. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. 4 Früchte beiseitelegen. Übrige Erdbeeren mit Milch, Vanillemark und Sirup pürieren.

3. Je 2 Kugeln Zitroneneis in ein Longdrinkglas geben. Mit Erdbeershake auffüllen. Ganze Erdbeeren von unten einschneiden und jeweils auf den Rand des Glases stecken. Mit Zitronenmelisse dekorieren und kalt servieren.

Tipp:

Besonders erfrischend schmeckt der Shake mit Buttermilch-Zitroneneis.

Nährwerte

Brennwert
290 kcal (15%)
* Die Prozentangaben beziehen sich auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2000 kcal.