NiS_jackfruit

Als „Fleisch vom Baum“ wird die Jackfruit auch bezeichnet. Kein Wunder, denn die tropische Frucht ist dank ihrer Struktur und der vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten ein idealer Fleischersatz. Ihr Anbau verbraucht zudem viel weniger Wasser und Energie als etwa der von Soja. Kreationen wie die Jackfruit Bratwurst Chorizo kommen aus dem Tiefkühlregal auf den Grill oder in die Pfanne. So einfach kann veganer Genuss sein.

Erhältlich überall bei Markant.