Fria - glutenfreies Brot

Wer auf Gluten verzichten muss, braucht noch lange nicht auf gutes Brot zu verzichten. Das meint das Team der schwedischen Bäckerei Fria und zaubert eine Menge leckeres Backwerk, das direkt aus dem Ofen in die Tiefkühltruhe wandert – und deshalb quasi ganz frisch zu den Kunden kommt. „Körniges Brot“ heißt die Spezialität aus Buchweizen und Sauerteig mit Sonnenblumenkernen und Chiasamen. In Scheiben vorgeschnitten, lässt es sich praktisch portionsweise auftauen.

Erhältlich überall bei Markant.