Küchenstars
Rosenkohl
Seine Verwandtschaft ist riesig. Kohl gehört zu den vielfältigsten Pflanzengattungen im Gemüsereich.
Chinakohl
Seine Verwandtschaft ist riesig. Kohl gehört zu den vielfältigsten Pflanzengattungen im Gemüsereich.
Ananas
Ananasgewächse sind der absolute Knaller. Sie sind in vielerlei Hinsicht anders als alle anderen Pflanzen.
Pastinaken
Wenn es sich um dieses Gemüse dreht, steht meistens der Herbst vor der Tür. Pastinaken gehören traditionell zu den regionalen Gemüsesorten für die kältere Jahreszeit.
Birnen
Man soll Äpfel nicht mit Birnen vergleichen, rät das Sprichwort, wenn es um ungleiche Gegenüberstellungen geht. Wie viel Wahrheit in diesem Rat steckt, zeigt der genauere Blick.
Fenchel
Dieses Gemüse punktet mit großem Aroma. Es erinnert an Anis und ein bisschen an Lakritz.